真麦酒运动组织

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真麦酒运动组织,英文名称叫CAMRA,是(Campaign for Real Ale)的简称,总部设于英格兰赫特福德郡(Hertfordshire)的首府圣奥班市(St. Albans)。
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真麦酒运动组织

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真麦酒运动组织简介

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英文名称叫CAMRA,是(Campaign for Real Ale)的简称。总部设于英格兰赫特福德郡(Hertfordshire)的首府圣奥班市(St. Albans)。
St. Albans的全名叫「圣奥班市和区域政府」(St. Albans City & District Council)。赫特福德郡总共分成十个地区。
CAMRA的总部在St. Albans市中心主要大道「哈特费尔德大道」(Hatfield Road )230号上,距离火车站大约三十分钟的路程。
总部所在的房子外表和一般住家毫无两样,极为简朴,却是号令全英国各地数以百计的「真麦酒运动组织分部」的指挥所,也是影响全球「啤酒革命」的发源地。

真麦酒运动组织历史沿革

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1971年6月,四个英国记者开始在他们服务的报纸上发表评论,指出大型啤酒厂垄断啤酒市场,以便宜的原料制造出口味极差的啤酒,赚取暴利,完全不顾英国数百年来的传统啤酒工艺,他们的作为已经抹杀了让英国人极为自傲的啤酒成就和丰富多彩的啤酒文化,英国民众实在不该坐视这样的状况恶化下去,应该起来对抗大型啤酒厂,督促他们正视英国传统的啤酒文化。
这些报导开始有了些读者的响应,于是他们继续报导,民众的响应开始像雪片一样的飞进报社中,使得报社难以招架,热烈的情况让他们始料未及。记者们陆续发现自从1920年美国实施「禁酒令」(PROHIBITION 1920-1933)以来的五十年间,曾经号称「日不落国」的英国,居然连一家新啤酒厂都没有开张,而过去啤酒行业最鼎盛的时期,全英国有数万家极具个别风格特色的小型啤酒厂,几乎完全消失殆尽。这个发现让他们极为震惊,所谓的「英国人的性格」霎那间被唤醒了,他们决定要做一件对得起良知的事。
第二年一开始,一个叫做「真麦酒运动组织」的筹备工作就在现址展开,他们开始招募会员,展开游说,发表NEWSLETTER,各地民众热烈响应,纷纷加入组织担任义工。这一年结束,会员招募达到二万人,他们又开始筹划啤酒节,推出传统酿造的英国啤酒。第二年会员人数突破三万人。游说的工作持续进行,包括各地的国会议员。1974年,,英国国会通过修改酒税法,开放小型啤酒厂和啤酒餐厅的设立。CAMRA经过四年努力便改变了一切。
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